Клюква

Кустарничек с нитевидными тонкими стелющимися стволами длиной до 60 см. Удлиненные заостренные либо яйцевидные листья с маленькими черешками, кожистые, зеленые (снизу сизоватые) до 12 мм в длину. Встречается на сфагновых болотах в предгорьях либо на равнине, в смешанных либо сосновых лесах.

Клюква

Зрелые недеформированные ягоды собирают с пришествием первых заморозков до выпадения снега, сохраняют при температуре около 0 °С. В ягодах содержатся лимоновая, хинная, аскорбиновая кислоты, гликозиды, фруктоза, глюкоза, пектины, флавоноиды, дубильные вещества, медь, йод, железо и др.

Клюква

Клюква употребляется для лечения и профилактики гастритов, панкреатитов, ряда болезней мочевыводящих путей, мочевого пузыря, почек, гипертонии, ревматизме, при простуде, кашле. Сок либо настой из ягод отлично снимает жажду во время лихорадки, увеличивает секрецию желудочного сока, обладает общеукрепляющим, тонизирующим, мочегонным, антимикробным действием. Нельзя включать клюкву в рацион больных с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и другими наточенными желудочно-пищеварительными заболеваниями.

Княженика

Добавить комментарий