Плоды айвы используют для исцеления также профилактики панкреатита, анемии склерозов и гипертонии. Вяжущие свойства айвы разъясняют популярность ее потребления во время разных болезней ЖКТ. Еще ее используют в качестве действующего мочегонного средства люди, страдающие болезнями сердечно-сосудистой системы. Входящие в состав айвы дубильные также пектиновые вещества позволяют ее использовать в качестве антивосполительного, кровоостанавливающего и дезинфицирующего средства.

Китайская айва, полезные свойства которой схожи японскому виду данного растения, богата железом, тартроновой кислотой и слизистыми субстанциями. Слизь, которую получают из семян айвы, употребляется как антивосполительное либо смягчающее средство.

Ее следует принимать при бронхитах, трахеитах, спастических колитах, гастроэнтеритах и метеоризме. Употребляется также и отвар из семян, который используют для примочек во время глазных заболеваний, при ангинах для полоскания ротовой полости, а в качестве косметического средства.

айва и полезные вещества

Айва – «корзинка» здоровья

Принято считать, что находящийся в айве витамин С не только лишь защищает от простуды, но также может посодействовать организму выработать уникальное вещество — интерферон (так именуют белок, вырабатываемый клеточками млекопитающих и птиц в качестве защиты от вирусных зараз). Вареные плоды айвы время от времени употребляют в качестве противорвотного средства и как хорошее средство для исцеления болезней печени.

Айвовый сок эффективен при бронхиальной астме, туберкулезе, общем недомогании, во время расстройств кишечного тракта, желудка, при заболеваниях печени, дыхательной и сердечно-сосудистой системы.
Кроме этого айва:

  • провоцирует аппетит;
  • снимает мигрени;
  • поможет убрать противный запах изо рта;
  • окажется действенной при устранении похмелья;
  • станет действенным противоожоговым средством.

Противопоказания

Семечки и мякоть плодов айвы владеют вяжущими также закрепляющими качествами, а это в свою очередь может не только лишь привести к закупоркам, но так же и вызвать раздражение кишечного тракта либо же болезненные спазмы при язве желудка и энтероколите.

К тому же поверхность плодов покрыта пухом, который способен разрушить горла и вызвать кашель, изменение голоса и его дрожание. Потому употребление свежайшей айвы не рекомендуется людям, чья профессия плотно сплетена с пением либо же ораторским искусством.

Но вареная айва либо же айвовое варенье схожих противопоказаний не имеют. С осторожностью следует употреблять только сырые плоды данного растения.

методы потребления айвы

Сырые плоды следует употреблять с осторожностью

Полезные рецепты

Айва – растение многофункциональное. Вот поэтому ее полезные свойства отыскали обширное применение и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии.

Зрелые плоды айвы подлежат долговременному хранению. В свежайшем виде они отлично помогают при гипертонии, малокровии и склерозе. Но все таки в еду сырой фрукт употребляют довольно изредка, так как его вкусовые свойства оставляют вожделеть наилучшего. Вареная же на слабом огне айва, напротив, приобретает приятный вкус и запах, и поэтому ее довольно нередко употребляют в качестве внутренности для пирожков.

Также плоды айвы можно выпечь с медом и получить хороший десерт либо же проварить, перекрутить через мясорубку и подавать как типичный соус к зрелому сыру. А к дичи потрясающе пойдет айва, жаренная полностью в масле.

Для получения витаминизированного сиропа, который станет смачным и полезным дополнением к чаю, фрукт нарезается тонкими ломтиками, пересыпается сахаром, плотно укладывается в банку и ставится в холодильник. Через некое время выделяется благоуханный сироп, несколько напоминающий лимонно-грушевый сок.

Айвовое варенье

Известное варенье из айвы также обладает необычным запахом. Не считая того оно выходит очень прекрасным – розовато-оранжевого цвета с практически прозрачными кусками мякоти. Но готовить его советуют по специальному «правильному» рецепту, который очень сохраняет лечебные свойства данного фрукта.
Для айвового варенья пригодится один килограмм зрелых плодов айвы, 5 стаканов сахара и 5 стаканов воды.

Айву моют, кладут в кастрюлю, заливают водой так, чтоб плоды были стопроцентно покрыты ею, доводят до кипения и варят восемь – 10 минут. После чего стремительно перекладывают айву в прохладную воду и чистят ножиком. Потом плоды разрезают на несколько частей, убирают сердцевину и заливают жарким сиропом (готовится из сахара и воды, в какой варили перед этим айву). В таком виде фрукты должны выстоять три-четыре часа.

Позже их опять ставят на огнь и варят после закипания пять-восемь минут, после этого опять оставляют выстаиваться от восьми до 10 часов. Потом нужно еще трижды повторить данный цикл: пять-восемь минут проваривания с следующими восьмичасовыми выстаиваниями. Готовое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать прокипяченными крышками. Хранить в холодном месте.

Айвовое варенье, полезные свойства которого сравнимы по эффективности с сырыми плодами данного фрукта, потрясающе помогает при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Сок из айвы

Для изготовления сока из айвы берут плоды, достигшие наибольшей степени зрелости и пропускают их через соковыжималку. Его советуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, малокровии, заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта.

Не считая того, айвовый сок является хорошим мочегонным, кровоостанавливающим, вяжущим и дезинфицирующим средством. А вот мякоть и сок печеных либо вареных плодов отлично помогают при тошноте. В таком случае сок принимают по полстакана непосредственно до еды.

Слизистый отвар семян айвы

Получить данное средство можно прокипятив пять-десять гр продукта в 100 мл воды до образования слизистой массы. Принимать его рекомендуется при бронхитах, кровохаркании, маточном кровотечении по столовой ложке три-четыре раза в день. Не считая того, слизистый отвар из семян айвы употребляется как антивосполительное и обволакивающее средство при болезнях глаз, ангине (как полоскание), раздражениях и ожогах кожи (как примочки).

Айвовый чай

Готовится такой чай до боли просто: довольно несколько ломтиков айвы (либо же ее семечки) залить кипяточком и дать им настояться минут 10. Получится приятный, немного кисловатый напиток, который употребляют при кашле, простудах и в качестве мочегонного средства при отеках.

айвовый чай

Зрелая айва на дереве

Внедрение айвы в косметологии

  • Сок свежайшей айвы употребляется для улучшения цвета лица, сведения веснушек и ухода за жирной кожей.
  • Лосьоны и бальзамы на базе айвы сузивают поры и делают кожу глаже и нежнее.
  • Отвары из листьев айвы окрашивают седоватые волосы, делают их темнее, совместно с тем уплотняя и восстанавливая их.
  • Отвар из семян данного фрукта, втираемый каждодневно в протяжении 7 дней в кожу головы, устраняет от перхоти и восстанавливает работу сальных желез.

Отзывы

    • Валентина, 42 года, Кострома

Я всегда мачалась от того, что кожа на лице у меня очень жирная. Отсюда и расширенные поры, и жирный сияние, в особенности летом, когда становится тепло. Подруга дала подсказку мне рецепт лосьона на базе айвы: взбивается белок, в него добавляется чайная ложка камфорного спирта, чайная ложка одеколона и чайная ложка сока свежайшей айвы. После чего расчудесного средства моя кожа просто преобразилась: поры сузились, меньше стало темных точек, жирный сияние пропал. Лосьоном пользуюсь дважды в день (заместо одеколона добавила медицинский спирт 75%, а то запах очень сильный был у средства). Рекомендую!

    • Лена, 35 лет, Москва

Не ждала, что айва японская, полезные свойства которой я считала непонятными, поможет мне избавиться от жирной себореи головы. Начиная курс исцеления (семь дней попорядку втирать в корешки волос отвара семян), была настроена скептически. Но средство вправду посодействовало! Прошел месяц, чувствую, что волосы начинают опять мараться резвее. Думаю, необходимо пройти повторный курс. Тем паче, что после использования отвара из семян айвы, волосы стали более послушливыми и заполучили прекрасный сияние.

    • Софья, 22 года, Ростов на дону

Моя бабушка нередко варит варенье из айвы. Я его обожаю – очень вкусное и пахнет просто замечательно. И, что самое увлекательное, отлично помогает при расстройстве желудка.

    • Ира, 39 лет, Егорьевск

У меня долгое время был маленький гемоглобин. Почему-либо ни препараты железа, ни говядина, ни яблоки, ни гранатовый сок не помогали. Как-то отыскала в вебе информацию о том, что сок из свежайшей айвы помогает при малокровии. Решила уж и его испытать, ни на что особо не рассчитывая. Посодействовало! За два месяца гемоглобин с 89 поднялся до 124. Сейчас и детям своим тоже даю профилактически.


Добавить комментарий