Вспышка сальмонеллеза, охватившая сотки людей и приведшая к изъятию из обращения миллионов яиц производства одной американской компании, базирующейся в штате Айова, будет, вероятнее всего, получать все больший масштаб. Дело в том, что о случаях заболевания, произошедших в 2-ой половине июля, могли еще не сказать, утверждает доктор Кристофер Брэйден, эпидемиолог из федерального Центра по контролю за заболеваниями.

С мая по июль было зафиксировано приблизительно 2000 случаев госпитализации после потребления в еду яиц, но данные о новых пострадавших пребывают каждодневно, ведь злополучные яичка продавались по всей стране и подавались в почти всех заведениях общепита. По мнению профессионалов, повинны в этой вспышке бюрократы, не принявшие вовремя закон, ужесточающий контроль качества яиц.

К самым всераспространенным симптомам сальмонеллеза специалисты относят диарею, рвоту, боли в животике, лихорадку, слабость, мигрень, головокружение, судороги. Болезнь может приводить к смертельному концу, если иммунная система у человека ослаблена. в связи с этим на данный момент южноамериканские доктора усиленно смотрят за состоянием людей, обращавшихся за помощью с приведенными выше жалобами.