Мед — очень нужный продукт, неподменный при простуде и расстройствах нервной системы.

Как отличить настоящий мед от подделки? Какие есть противопоказания? Как правильно использовать продукты пчеловодства?

На данный момент мед можно приобрести на местных рынках или в переходе. Все торговцы убеждают в качестве товара, но не считая добросовестного слова никакие сертификаты не рассеют подозрения покупателей. Ученые предупреждают: покупая мед с рук у незнакомых людей можно напороться на подделку. Приобретая мед у неведомых лиц, мед неведомого происхождения, вы рискуете утратить не только свои средства, но так же и нанести вред собственному здоровью.

Погнавшись за дешевизной, можно приобрести заместо реального меда сахарный сироп, немного подкрашенный чаем. Ученые рекомендует перед покупкой понюхать мед, испытать на вкус.

Такие мелкие меры посодействуют найти очевидную подделку. Ведь реальный мед обязан иметь цветочный запах, приятный сладкий вкус с легкой горчинкой без сторонних привкусов. По цвету и консистенции он может быть различным, но даже водянистый, еще не загустевший мед должен быть довольно густым и тягучим, чтоб наматываться на ложку, как мягенькая карамель. Поглядите внимательно баночку на свет – в ней не должно быть пузырьков и примесей другого цвета.

Пчеловоды советуют снова обычный прием, чтоб найти подделку: в аква раствор меда капнуть йод. Если в итоге хим. реакции появятся голубые разводы – Значит продукт фальсифицированный.

Практически неважно какая десятая приобретенная на рынке баночка с медом содержит плохой продукт, который не только не оздоровит, но так же и, может быть, плохо отразится на пищеварении. Выход – брать мед на пасеках. Либо выбирать мед в сотах – уж он-то направильное реальный. К тому же пчелиный воск отлично подменяет жевательную резинку.

Мед, конечно, не панацея. Есть даже противопоказания: индивидуальная непереносимость. Ведь все продукты пчеловодства – очень сильные аллергены, докладывает Украина промышленная.

Из видов меда более гипоаллергенен донниковый — его советуют для людей, склонных к аллергии. Для людей, страдающих излишним весом, не стоит употреблять сладкое пчелиное лакомство сразу с жирной едой, даже молоко должно быть максимум однопроцентным. В день, если ограничивать другую углеводную еду, доктора рекомендуют потреблять менее 80 граммов меда. А после его приема не стоит сразу же выходить на улицу.