Предназначение этой недельной очищающей диеты — чистка организма от токсинов,
стимуляция работы кишечного тракта, витаминизация, понижение веса. Рацион содержит
все нужные витамины, минералы, богат клетчаткой. Неперевариваемые волокна
стимулируют пищеварение, активизируют сжигание жиров, очищают организм от
вредных продуктов обмена веществ.

При этой диете так же стабилизируется уровень сахара в крови. В течение недели
необходимо выпивать более 2 л воды в день. На ночь необходимо выпивать стакан
любого кисломолочного продукта (кефира, йогурта, ряженки).

Нелегальные продукты:

жирное мясо и мясопродукты, копчености

белоснежный хлеб и кондитерские изделия

макаронные изделия и крупы (не считая овсяной) жирное цельное молоко, творог,
йогурты с добавками

Рекомендуемые продукты:

постное мясо, кура, рыба

любые овощи и фрукты овсяная крупа

нежирное молоко, йогурт, творог, сыр хлеб зерновой и из муки грубого помола
растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное)

Примерное меню на неделю:

Завтрак — половина грейпфрута, посыпанная корицей, кусок сыра, ржаной
хлебец, чай с сахарозаменителем.

Обед — суп-пюре из овощей, вареная куриная грудка (100 г.), салат из пророщенной
пшеницы и моркови, заправленный кукурузным маслом, с семечками кунжута, стакан
сливового сока.

Полдник — взбитый фруктовый крем из замороженных фруктов (70 г.), стаканчик
натурального йогурта с медом (1ч. ложка).

Ужин — овсяная каша, сваренная на обезжиренном молоке с сушеными либо свежайшими
фруктами, кефир (1 стакан).

Завтрак — фруктовый крем (киви, банан, малина) с натуральным йогуртом,
булочка из муки грубого помола.

Обед — слабенький говяжий бульон с крекером, салат (авокадо, помидор, огурец,
листья салата с лимоновым соком и оливковым маслом), фаршированный овощами
перец, свежайший персик.

Полдник — травяной чай (1 стакан), ржаной хлебец.

Ужин — рыбная запеканка (100 г.), вареной картофель в мундире, вареные кабачки
с оливковым маслом (100 г.), ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

Завтрак — клубника с сахарозаменителем (100 г.), хлебцы с отрубями (2
шт.), свежайший апельсинный сок.

Обед — куриный бульон с ржаным хлебцем, 2—3 вареные картофелины, фаршированные
тунцом, творогом и сладостной кукурузой, 2 новых помидора, 5—6 новых слив.

Полдник — свежее фруктовое пюре с натуральным йогуртом.

Ужин — отварное куриное мясо (100 г.), вареной карий рис (50 г.), салат
из новых овощей, стакан теплого молока.

Завтрак — мюсли (30 г.) с обезжиренным молоком, свежайший фрукт, кофе с сахарозаменителем.

Обед — суп-пюре из спаржи, куриная котлета, салат из капусты и свежайшего огурца
с растительным маслом и лимоновым соком, яблоковый сок (1 стакан).

Полдник — брынза (50 г.) со свежайшим фруктовым салатом.

Ужин — кукурузная каша с медом и семенами кунжута, кусок сыра, простокваша
(1 стакан).

Завтрак — салат из груши, яблока, банана, заправленный йогуртом, хлебец
с отрубями, кофе с молоком.

Обед — овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров с зеленью петрушки,
булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.

Полдник — сандвич из цельнозернового хлеба с салатом и кусками авокадо,
апельсинный сок (1 стакан).

Ужин — 2—3 печеных яблока с натуральным йогуртом, кусок брынзы, ржаной хлебец,
чай с сахарозаме-нителем.

Завтрак — тост с запеченными помидорами и брынзой, посыпанный сельдереем
либо петрушкой, чай с медом.

Обед — рыбный суп с овощами, ржаной хлебец, тушеная говяжья печень (100 г.)
с гарниром из вареной свеклы, томатный сок (1 стакан).

Полдник — мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.

Ужин — тушеная печень (150 г.), вареной картофель (2 шт.), 2 помидора, томатный
сок (1 стакан).

Завтрак — кусок постного окорока, помидор, ананас (100 г.), булочка
из муки грубого помола, теплое молоко (1 стакан).

Обед — вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, булочка из муки
грубого помола, тушеная рыба (100 г.), гарнир из вареной фасоли и листьев
салата, 2 яблока.

Полдник — стакан фруктового сока с ржаным хлебцем.

Ужин — вареной лосось (150 г.), салат из свежайшей капусты и оливок с лимоновым
соком, булочка из муки грубого помола, киви, чай с сахарозаменителем.