Эта диета подрывает базы, на которых стоит вся современная диетология, другими словами положение о том, что калории нужно считать. За диетой каменного века стоит утверждение, что лишение организма калорий не ведет к стойкой потере веса. Для соблюдения этой диеты нужно есть больше естественных, натуральных продуктов и гораздо меньше жиров и сахаров. Многие производители готовых продуктов говорят, что их изделия содержат нужные питательные вещества, но по сути следует избегать всех обработанных продуктов, так как все натуральные витамины и минеральные вещества в их могут быть утеряны. Время от времени производители добавляют искусственные витамины и минералы в свою продукцию, но ведь это не одно и тоже!

Диета каменного века исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и обыкновенные углеводы, содержащихся в продуктах типа белоснежного хлеба и большей части готовых сухих завтраков . Диета базирована на потреблении огромного количества клетчатки, лишь на этот раз ударение изготовлено на здоровом питании, а не просто на похудении. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленоватые овощи, бобовые культуры, травки и корнеплоды . Питание рассчитано так, чтоб вы равномерно теряли вес, не теряя при всем этом энергию.

Обычное меню на день

Завтрак: Овсяная каша на воде с изюмом и добавлением концентрированного яблокового сока.

Ленч: Густой овощной суп и рогалик из «грубой» муки.

Обед: Овощное карри из картофеля, тыквы и моркови с нешлифованным рисом.

Плюсы

— Эта диета не лишает человека тех продуктов, которые необходимы ему для получения энергии.

— На сегодняшний день ученые советуют есть побольше белков и меньше жиров и сахаров, что и производит эта диета .

— Не тратиться время на подсчет калорий.

— Диета довольно эластичная

— Диета допускает долгое соблюдение и дает хорошую утрату веса.

— Так как обработанные продукты и полуфабрикаты не допускаются, практически все нужно брать сырым, а позже готовить самому, что отбирает много времени.

— Приходиться отмести долголетние привычки в питании и пробовать такие экзотичные продукты, как соевый творог, побеги фасоли, стручковые и зерновые культуры.