Растение физалис в высоту может достигать 1-го метра, имеет ползучие, очень ветвящиеся, деревянистые побеги, находящиеся под землей. Немного изогнутые под углом стволы физалиса размещаются прямо относительно земли, листья имеют яйцевидную форму, тонкие, строптивые, края листьев цельнокроеные зубчатые. Плоды физалиса – сочные шаровидные ягоды оранжевого либо красноватого цвета, расположенные снутри вздутой пузыревидной чашечки. Цветет растение с мая по август, а плоды созревают с июня по сентябрь. Физалис можно повстречать во всех частях земного шара, где есть лесистые местности с кустарниками, оврагами и опушками.

Состав плодов и семян

Около 10 % плода растения физалис – это сухие вещества, в то время как семечки растения на 15 % состоят из маслянистых веществ. Много в плодах физалиса сахаров, дубильных и горьковатых веществ, неядовитых алкалоидов, пектинов, каротина, витамина С, фитонцидов и белков. Не считая этого в плодах физалиса содержатся минеральные и красноватое красящее вещества, лимоновая, винная, яблоковая и янтарная органические кислоты.

физалис и его состав

Плод физалиса

Состав корней и листьев

В корнях растения содержатся алкалоиды, такие как тропин, псевдотропин, теглоидин и кускгигрин. В листьях найдено огромное количество стероидов – кампестерин, ситостерин холестерин, стигмастерин и изофукостерин, также каротиноидов – бета-каротин, альфа-каротин, физоксантин, зеаксантин, лютеин, криптоксантин, эфир зеаксантина и лютеина. Не считая этого обнаружены в листьях также флавоноиды и фенолкарбоновые кислоты.

Что дает постоянное употребление?

Введя в собственный каждодневный рацион питания полезные плоды физалиса, вы обеспечите собственный организм органическими кислотами, что позволит восстановить кислотно-щелочной баланс. Вы будете часто получать ликопин и пектин, которые являются хорошими антиоксидантами, и клетчатку, нужную для нормализации функции пищеварения, также стероиды и дубильные вещества. Благодаря наличию в ягодах кварцетина, физалис является хорошим антигистамином, антиоксидантом и диуретиком.

Содержание нужных микроэлементов

Ягоды растения физалис богаты полезными микроэлементами, такими как:

  • калий – нужный для обычной работы сердечнососудистой системы;
  • фосфор – принимающий роль в обмене веществ, формировании скелета и работе центральной нервной системы;
  • магний – участвующий во всех процессах метаболизма;
  • железо – нужное для обычного процесса кроветворения;
  • кальций – поддерживающий здоровье зубов и костей;
  • натрий – нормализующий водно-солевой обмен;
  • цинк – входящий в состав мембран клеток.

Особенности потребления

Ягоды физалиса употребляют в свежайшем виде. При их употреблении необходимо учесть, что они покрыты воскоподобным клейким налетом, потому перед употреблением ягоды нужно обдать кипяточком. Зрелые ягоды представляют собой диетический продукт, они имеют сладкий вкус с малозначительной кислинкой и соответствующей горечью.

Плоды нередко добавляются в салаты, консервы и овощные супы. Отваренные плоды употребляются в качестве приправы ко вторым блюдам, а из печеных ягод делают вкусную икру. Не считая этого ягоды вялят, готовят из их варенье и соки.

ягоды физалиса и их вкус

Зрелые ягоды — диетический продукт

Полезные свойства

Являясь фармацевтическим растением, физалис оказывает желчегонное, мочегонное, антисептическое, кровоостанавливающее и болеутоляющее действие. Плоды физалиса применяются при лечении ревматизма, бронхита, подагры, водянки, лишая, болезней дыхательной системы, воспалительных процессов мочевыводящих путей. Отвар и аква настой плодов физалиса используется при ушибах и отеках в качестве компрессов, также в качестве болеутоляющего и действенного противокашлевого средства при простудных заболеваниях.

Отвар корней физалиса рекомендован при нарушениях менструального цикла. Не считая этого применяется свежевыжатый сок плодов физалиса, полезные свойства которого очень удачно применяются при лечении дерматозов, дизентерии, гонореи и гипертонии.

Физалис в классической медицине

Ягоды физалиса в классической медицине являются поливитаминным и диетическим средством. Его употребление рекомендуется клиентам, страдающим такими болезнями как язва желудка, гастрит, сахарный диабет, приобретенный холецистит и гипертония. При всем этом для исцеления рекомендуется использовать зрелые ягоды, употребляя их до приема еды за 10-15 минут. Разовый прием состоит из 4-8 больших либо 10-15 маленьких ягод физалиса. При завышенной кислотности количество ягод нужно уменьшить в два раза.

физалис и обычная медицина

Физалис употребляется в классической медицине

Противопоказания

С особенной осторожностью нужно употреблять физалис людям с завышенной кислотностью, начинать употребление нужно с одной-двух ягод равномерно увеличивая их количество. Чехлики и листья физалиса употребляются внешнего внедрения при лечении разных ран и растяжений. Все наземные части растения физалис ядовиты, и при превышении допустимой дозы могут нанести вред здоровью, лечение нужно проводить после консультации с доктором и под его контролем.


 Оставить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Новое полезное свойство красного вина

О пользе красного вина написаны трактаты, но учёным удалось найти в напитке «новый» компонент, который способен влиять на мозг человека и замедлить старение.

Бактерии в йогурте влияют на мозг человека

Последние годы, замечено повальное увлечение людей йогуртами, однако производители указывают не все свойства данного продукта, а это, по меньшей мере, странно, так как

Шоколад влияет на интимную жизнь

Учёным удалось доказать, что употребление шоколада влияет на интимную жизнь людей.