Высококалорийные продукты вроде мороженого оказывают большущее воздействие на мозг, будто бы наркотики, говорят специалисты Кайл Бергер и Эрик Стайс из Исследовательского института Орегона. Они решили проверить, будет ли организм добиваться повышение «дозы» мороженого, если его часто есть, как это происходит с наркотиками.

Для этого исследователи опросили 151 малыша и просканировали мозг добровольцев в время демонстрации фото шоколадного коктейля, чтоб найти силу зависимости. Также оценивалась активность мозга, когда добровольцам предлагалось испить безвкусный напиток или реальный коктейль.

Результат был последующим: добровольцы, потреблявшие больше мороженого за две недели до опыта, получили меньше наслаждения от коктейля. Это показало понижение активности в зоне мозга, связанной с заслугой. При этом, уникальная активность связывалась в особенности с мороженым. На гамбургеры, например, детки так не реагировали.

Выходит, чем больше человек ест жирных, сладких товаров, тем больше фиксируется понижение чувствительности к схожим продуктам. При этом надлежащие конфигурации в мозге могут происходить за длительное время до развития ожирения.