Специалисты говорят, что отыскали источник европейской эпидемии E.coli Ферма на севере Германии была названа в качестве более возможного источника эпидемии E.coli, унесшей жизнь более 20 человек. Понятно, что ферма, производящая фасоль, размещается в Ильцене.

Германские бюрократы ждут результатов подробного тестирования продукции с фермы. Пока же ферма закрыта, а специалисты рекомендуют отказаться от потребления в еду фасоли. Министры сельского хозяйства государств Евросоюза уже назначили неотложное совещание на вторник, в процессе которого планируется обсудить вспышку инфекции и то, какое воздействие она оказала на создание.

В виду того, что ферма размещается приблизительно в 100 километрах к югу от Гамбурга, она поставляет продукцию в окрестные рестораны, рынки городка и в примыкающие регионы. На ферме выращиваются различные виды растений из семян, импортированных из различных государств. В их число входят фасоль адзуки, люцерна, брокколи, горох, чечевица и бобы мунг.

Растения выращивают при температуре приблизительно в 38 градусов, что совершенно подходит для размножения бактерий. Этот факт генеральный директор фермы Клаус Вербек не считает предпосылкой распространения бактерий. По его словам, в процессе выращивания употребляется только вода для полива. Исключены какие-или удобрения животного происхождения.

Меж тем, в Германии жертвами инфекции пали более 2150 человек. Основная часть заболевших отмечается в Гамбурге. Случаи заболевания в других странах также связаны с путешествием в Германию. Штамм E.coli является агрессивным гибридом, очень ядовитым для людей. Ранее его никогда не связывали с пищевыми отравлениями

Добавить комментарий