(Меню А и меню Б перемешивайте через один день)

1-ая НЕДЕЛЯ

До выхода на работу: Стакан теплого молока с чайной ложкой меда, кусок черствого белоснежного хлеба.

2-ой завтрак: Стакан чая, два кусочка темного хлеба, тонко намазанные сливочным маслом, с 2-мя листочками зеленоватого салата.

Обед: Овощной суп, густой, с зеленоватым горошком, кусочком постной говядины, две-три картофелины, фруктовый салат с сахаром (одна чайная ложка) и лимоновым соком.

Полдник: Два помидора либо стакан томатного сока, сухарик.

Ужин: Стакан кефира, два кусочка темного хлеба, тонко намазанного сливочным маслом и посыпанного петрушкой.

До выхода на работу: Чашечка чая, кусочек темного хлеба, посыпанного петрушкой.

2-ой завтрак: Стакан кефира, кусочек черствого белоснежного хлеба, 10-12 редисок, немного подсоленных.

Обед: Вареная рыба с хреном, две-три картофелины, посыпанные петрушкой, зеленоватый салат с лимоном и оливковым либо другим растительным маслом.

Полдник: Фрукты либо один стакан фруктового сока, один бисквит.

Ужин: Стакан молока, два куска белоснежного хлеба, подсушенные в духовке и помазанные медом.

2-ая НЕДЕЛЯ

До выхода на работу: Стакан фруктового либо овощного сока, один сухарик.

2-ой завтрак: Два кусочка темного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.

Обед: Две котлеты из мяса, салат из моркови, стакан киселя.

Полдник: Фрукты, бисквит.

Ужин: Стакан кефира, кусочек черствого белоснежного хлеба с джемом.

До выхода на работу: Стакан чая с молоком, кусочек темного хлеба с медом.

2-ой завтрак: Два кусочка темного хлеба с мясом, два помидора, стакан чая.

Обед: Свекольный борщ с крутым яичком, вареная рыба, две картофелины, зеленоватый салат.

Полдник: Стакан кефира и сухарик.

Ужин: Стакан чая, два куска сыра, редис.

3-я НЕДЕЛЯ

До выхода на работу: Чашечка кофе, кусочек темного хлеба с медом.

2-ой завтрак: Кефир, кусочек темного хлеба с маслом, яичко всмятку, редис.

Обед: Бифштекс, жаренный на сухой сковородке, салат со сметаной, стакан сока.

Полдник: Фрукты, сухарик.

Ужин: Стакан молока, кусочек черствого белоснежного хлеба, творог.

До выхода на работу: Стакан молока с медом, сухарик.

2-ой завтрак: Стакан чая, два кусочка хлеба с постной ветчиной, два помидора.

Обед: Рис, тушеные грибы, стакан мясного бульона, два печеных яблока.

Полдник: Фрукты, бисквит.

Ужин: Стакан чая, кусочек хлеба с вареным мясом, яблоко.

4-ая НЕДЕЛЯ

До выхода на работу: Чашечка чая, сухарик с медом.

2-ой завтрак: Два кусочка темного хлеба с маслом и сыром, два яблока.

Обед: Кусочек курицы с овощами, две столовые ложки картофельного пюре, зеленоватый салат, кисель.

Полдник: Морковный сок, бисквит.

Ужин: Стакан кефира, кусочек черствого хлеба.

До выхода на работу: Стакан молока, темный хлеб с маслом.

2-ой завтрак: Кусочек черствого белоснежного хлеба с маслом, два яичка всмятку, чай, яблоко.

Обед: Чашечка мясного нежирного бульона, фасоль с томатным соусом, две картофелины с петрушкой, яблоко.

Полдник: Чашечка кофе, сухарик.

Ужин: Два кусочка хлеба с печеночным паштетом, редис.