Диета доктора Хэя

Что все-таки такое диета Хея? Ничего замысловатого в ней нет. Под запрет, по традиции, попадают сахар и все, что его содержит: торты, пирожные, печенье, мороженое и остальные вкусности. К сладким блюдам, согласно принципам этой системы, относятся и изделия из белоснежной муки. Считается, что сладости нарушают пищеварение и, как это не умопомрачительно, уменьшает количество сахара в крови. А его недочет приводит к завышенному утомлению, раздражительности и головным болям. Но это не означает, что от сахара необходимо отказаться в одночасье. Резкий переход пусть даже к нормальному питанию только добавит осложнений. Сокращайте количество сахарных кусочков равномерно, тогда и организм насытится нужной ему глюкозой.

2-ое – исключаются так именуемые «мертвые продукты». Промышленные консервы, соусы, различные «диетические» йогурты, маргарины, пищевые добавки, бессчетные заменители сахара и соли, газированные напитки. Другими словами все то, что обезжиривается, обезалкоголивается, подвергается глубочайшей чистки, термический либо хим обработке. Дело в том, что в этих продуктах убито все живое и никакой пользы они не приносят, быстрее напротив. Все малочисленные калории, которые они содержат, не насыщают организм, зато отлично откладываются в проблемных местах в виде жира либо целлюлита, на стенах сосудов в виде холестерина, загрязняют токсинами печень и почки. Отличные продукты портятся стремительно!

Кстати, готовить необходимо каждый день. Передержанные в холодильнике блюда стремительно теряют все полезные вещества. Только свеженькое способно значительно поправить здоровье.

Третье – да здравствуют сырые овощи и фрукты! Как раз они стабилизируют уровень сахара в крови, очищают организм от шлаков, насыщают витаминами и влагой. Почему-либо в этой диете не приветствуют сухофрукты. Создатели считают, что в их очень много сахара и желудок с ним не управится.

И, в конце концов, самое главное. Комбинированное питание, это питание, основанное на правильном сочетании продуктов. То, что есть несопоставимые блюда, понятно еще с древних времен. Об этом писал еще доктор Старого Рима Цельс. Но до конца это учение было доведено исключительно в наши дни. На данный момент диетологи всего мира делят еду на белковую, крахмалистую и нейтральную. К первой относятся такие продукты, как мясо, рыба, яичка и кисломолочные продукты. Ко 2-ой – картошка (сваренная в мундирах), цельные крупы, макароны и хлеб из неочищенной муки, бобовые, орешки, сладкие фрукты. К нейтральной – растительные неочищенные масла и фактически все овощи.

Никаких ограничений мяса, рыбы, сладких фруктов, круп. Ешь, сколько душе твоей угодно, только смешивай верно. Нейтральные продукты можно употреблять с хоть какими из первых 2-ух видов. Крахмалистые и белковые не соединять ни при каких обстоятельствах. Зато никаких ограничений в количестве трапез, даже напротив, ешьте хоть каждые два часа, только перемешивайте: поначалу мясо с салатиком, позже рис с овощами. К примеру, меню на две недели может смотреться так:

На завтрак: Натуральный йогурт с кусками свежайшей клубники.

На обед: Свинина, запеченная с овощами (морковью, брокколи, пастернаком) под яблоковым соусом. Десерт: персик либо другие мягенькие фрукты.

На ужин: Картофель, сваренный в мундире со сладостной кукурузой и сладким перцем. Десерт: Бананы со взбитыми сливками, медом и грецкими орешками.

На завтрак: Ломтик хлеба из непросеянной муки с ореховым маслом, банан и финики.

На обед: Просо со сладостной кукурузой, кедровыми орехами, болгарским перцем и салатом. Десерт: Сладкая груша.

На ужин: Овощной салат из моркови, брюквы и капусты с печенкой. Десерт: Фруктовый салат из кусочков ананаса и апельсина.

На завтрак: Йогурт с орешками и кусками свежайшего персика.

На обед: Овощной пирог либо тушеные овощи, листовой салат. Десерт: Сладкий виноград и орешки кешью.

На ужин: Треска, запеченная с тертым сыром; салат из моркови, капусты и горошка. Десерт: Персик и яблоко, нарезанные дольками.

На завтрак: Большой ломоть дыни.

На обед: Цыпленок, запеченный с пастернаком, брокколи и морковью. Десерт: Апельсин и киви, нарезанные кружочками.

На ужин: Салат из помидоров с бутербродом из ржаного хлебца и орехового масла. Десерт: Крем из бананов и авокадо с грецкими орешками.

На завтрак: Йогурт с кусками нектарина.

На обед: Картофель, сваренный в мундире с фасолью, сладостной кукурузой, репчатым луком, сладким перцем и ломтиками авокадо. Зеленоватый салат. Десерт: орешки и изюм.

На ужин: Кресс-салат со свеклой и луком. Омлет с сыром, грибы, помидоры, горошек, морковь. Десерт: свежайший апельсин.

На завтрак: Дробленая пшеница с изюмом и соевым молоком.

На обед: Большой фруктовый салат из новых и сушеных фруктов с лесными орешками и подсолнечными семечками.

На ужин: Цыпленок, запеченный с грибами. Салат из моркови, капусты и фасоли. Десерт: Свежее манго.

На завтрак: Дольки апельсина и грейпфрута с орешками и изюмом.

На обед: Овощной суп, пита с салатом. Десерт: Желтоватая груша.

На ужин: Рубленая баранина с морковью, горошком и брокколи. Десерт: Свежайшая малина со сливками.

На завтрак: Пюре из бананов с грецкими орешками с тостом из непросеянной муки.

На обед: Картофель, сваренный в мундире со сладостной кукурузой и болгарским перцем. Кресс-салат с дольками помидора и огурца. Десерт: Свежайший инжир.

На ужин: Яйцо-пашот, запеканка из цветной капусты с сыром, помидор, морковь, сладкая кукуруза. Десерт: Дольки апельсина с изюмом.

На завтрак: Мюсли без сахара с соевым молоком и кусками банана.

На обед: Овощной суп и овощной салат с орехами. Десерт: Свежайшие финики.

На ужин: Жаркое из индейки с овощным салатом. Десерт: Фруктовый салат из апельсинов и киви.

На завтрак: Яблоко и йогурт с миндалем.

На обед: Кукуруза в початках с зеленоватым салатом, свеклой, морковью и репчатым луком. Десерт: Свежайший кокос.

На ужин: Запеканка из говядины с грибами и помидорами. Морковь и брюссельская капуста. Десерт: Желе из фруктового сока с кусками ананаса.

На завтрак: Банан и авокадо, взбитые с маленьким количеством воды.

На обед: Бурый рис с фасолью, овощным салатом и сладостной кукурузой. Десерт: Финики и грецкие орешки.

На ужин: Яичница с тертым сыром. Овощной салат из моркови, сладкого перца и кукурузы. Десерт: Свежайшая зеленоватая груша.

На завтрак: Бананы со взбитыми сливками и обрубленными орешками.

На обед: Овощная запеканка с кунжутом и картофель в мундире. Десерт: Свежайшая желтоватая груша.

На ужин: Треска, запеченная с маслом. Салат из моркови. Цветная капуста с горошком. Десерт: Свежайший апельсин.

На завтрак: Каша из просо с изюмом.

На обед: Суп из чечевицы, зеленоватый салат, хлеб из непросеянной муки. Десерт: Авокадо, взбитое со сливками.

На ужин: Баранья отбивная с грибами и помидорами, брокколи и морковь. Десерт: Фруктовый салат из новых ананасов и апельсинов.

На завтрак: Нарезанное яблоко и черника с натуральным йогуртом.

На обед: Запеченный сандвич с бананами, виноград, лесные орешки и изюм.

На ужин: Бифштекс с грибами, помидорами, огурцами и зеленоватым салатом. Десерт: Печеное яблоко с киви и сливками.

Добавить комментарий